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塑料菜板無污染杜絕健康隱患

發(fā)布日期:2015-10-07 10:25:17


塑料菜板

問:你家哪里最易滋生細(xì)菌?
答:廚房!
尤其是塑料菜板,如果在上面處理過事物而沒有及時正確的清洗,那么上面原本單個細(xì)菌會迅速成倍的繁殖,成為最大的健康隱患!
 
細(xì)菌繁殖的三個有利條件即:溫度、有機(jī)物、殘留水分。所以,要想徹底杜絕塑料菜板上的細(xì)菌,就要從源頭開始,破壞掉細(xì)菌賴以生存的環(huán)境。
 
那么問題來了,到底該怎么做才夠衛(wèi)生?使用過后,堅(jiān)持科學(xué)方法清洗塑料菜板:首先用硬刷子沖刷,其次,用開水消毒,最后將其懸掛在通風(fēng)處。
 
對于不同材質(zhì)的菜板,用途也不盡相同,比如,木質(zhì)菜板適合剁骨頭、大塊冷凍肉類以及其他質(zhì)地堅(jiān)硬的食物,新買的使用前需用食用油浸泡兩三個小時;而塑料菜板創(chuàng)意十足,多功能。多色彩,環(huán)保無污染,適合切蔬菜或水果等。