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塑料菜板溫馨提示：菜板消毒不當(dāng)會(huì)引發(fā)中毒

發(fā)布日期：2016-10-06 08:26:09

廚房每天產(chǎn)生的細(xì)菌數(shù)量多的讓你意想不到，比如我們切菜的塑料菜板，上面就藏匿著很多細(xì)菌，為了清潔菜板許多人會(huì)對(duì)其消毒。但你知道嗎？一旦消毒不當(dāng)，反而會(huì)引發(fā)中毒。那么，該怎做呢？

細(xì)菌
 
 
塑料菜板可以采用化學(xué)消毒浸泡的方法，即將切其全部浸沒(méi)于配制好的消毒液之中，通常使用的是含氯消毒劑，如84消毒液。在浸泡之前，要用清水將消毒液稀釋至使用的濃度，稀釋的倍數(shù)在150-200倍之間即可，消毒浸泡時(shí)間大約在30分鐘。
 
塑料菜板
 
消毒液具有一定的腐蝕性，有時(shí)候我們?cè)跊](méi)有注意的情況下，勢(shì)必會(huì)引起消毒液的殘留，一旦遇到這種情況，切菜時(shí)，殘留物必然會(huì)沾到菜品上，從而直接進(jìn)入我們的身體里，有害健康。
 
溫馨提示：塑料菜板在浸泡消毒處理后，必須用清水將物品上殘留的消毒劑沖洗干凈，避免帶到食物上。>>>閱讀推薦：塑料菜板嚴(yán)格把牢各關(guān)卡就不會(huì)有毒有害